|
|
|
| Author
|
Message |
 
|
|
diataku
Administrator
|
Ciuperci umplute
Ingrediente
10 ciuperci marisoare
1 piept de pui dezosat
1 morcov
2 cepe
2 lg pasta de tomate
verdeata
1 ou
Mod de preparare
Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica.
Carnea o dai prin masina de tocat /robot.
Ceapa se pune la calit cu morcovul, coditele de ciuperci si carnea tocata.
Se lasa pana se albeste carnea.
Se adauga pasta de tomate si verdeata.
Se mai lasa 10 min, apoi se lasa la racit.
Dupa racire se amesteca compozitia cu un ou batut(ca sa se lege).
Umpli fiecare palarie de ciuperca, apoi presari cascaval ras.
Pui ciupercile astfel umplute intr-o tava cu extraordinar de putina apa(100 ml/50 ml) stropesti totul cu ulei si lasi la cuptor pana se rumenesc.
[url=http://www.99poze.ro/p/e5d2e816840ea34de88f4171a4e06f12.jpg]
 
[/url]
Pofta buna!
 |
_________________
Dieta si Frumusete
Cel mai important pentru o femeie |
|
|
|
|
diataku
Administrator
|
Tofu Peperoncino
Ingrediente
300g tofu, 1 catel de usturoi tocat, cateva frunze de busuioc, putin ardei iute (eu am pus din cel uscat si macinat), ulei de masline, sare, piper, faina
Mod de preparare
Tofu se lasa la scurs cam jumatate de ora dupa care se taie / rupe in bucati; se presara sare si piper si apoi faina.
Se infierbanta uleiul in tigaie, se caleste putin usturoiul impreuna cu ardeiul iute pana se simte aroma de usturoi. Se adauga si tofu si se caleste intorcand tofu usor pe toate partile pana se rumeneste.
Se mai presara putina sare si piper si se scoate pe farfurie.
Se "decoreaza" cu frunzele de busuioc.[url=http://www.99poze.ro/p/ee41e183eeb32f1aa4f9b9a776e2d6cb.jpg]
[/url] |
_________________
Dieta si Frumusete
Cel mai important pentru o femeie |
|
|
|
|
|
|
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
|
|
|
|
|
diatakuMyForum.ro Forum Index
> Bucataria noastra 
